テンプレート HTML とろとろ玉子プリン | うちのご飯Photo日記
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働く主婦の毎日のご飯と時々のおやつを写真で記録しています。 1ヶ月の予算はお米込みで3万円。そんな私のメインHPの「mochaさんちの節約生活」では色々な節約情報、お得情報を紹介しています。 遊びにきてくださいね。
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とろとろ玉子プリン
今日はオイシックスの定期購入で買ったさくらたまごを使ってプリンを作りました。
トッピングはイチゴです♪



この匝瑳(そうさ)のさくらたまごはオイシックスで販売している玉子の中では一番好きです。
なんというか、味が優しいんです。
だから玉子かけご飯にもプリンにもぴったりです。

プリンのレシピは
〜翰1個+卵黄1個+砂糖大さじ3をよくすり混ぜる。
△茵爾混ぜて砂糖のザラザラ感がなくなったら人肌程度に温めた牛乳120cc+生クリーム120cc+バニラエッセンス1〜2滴を加え、よく混ぜてカップに注ぐ。
0砧脇(高圧)で2〜3分ほど圧力をかけて火を止めて10分放置して出来上がり。

何分圧力をかけるかは使用したカップの深さや圧力鍋の癖によって違います。
私は割りと深めのカップにたっぷりとプリン液を注いだので圧力時間を少し長めにしました。
もっと浅いカップにするなら圧力をかけるのは1分ほどでいいと思います。

すごくトロトロでおいしい出来上がりになりました。
玉子がいいからかな(^^)

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こちらの方もよかったら見てください。
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真木よう子 流出動画像掲示板!
真木よう子(まき ようこ、1982年10月15日 - ) 千葉県印西市出身の日本の女優である。 フライングボックス所属。 身長160僉血液型A型。バスト92cm Gカップ  一時期、俳優・仲代達矢主催の無名塾に在籍していた。
| 真木よう子 流出動画像掲示板! | 2008/04/09 4:05 PM |