テンプレート HTML 鶏もも肉のトマト煮込み | うちのご飯Photo日記
うちの晩ごはんPhoto日記

うちのご飯Photo日記

うちのご飯+時々おやつのPhoto日記です。
<< November 2018 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >>
PROFILE
働く主婦の毎日のご飯と時々のおやつを写真で記録しています。 1ヶ月の予算はお米込みで3万円。そんな私のメインHPの「mochaさんちの節約生活」では色々な節約情報、お得情報を紹介しています。 遊びにきてくださいね。
LINKS
RANKING
SEARCH
<< 揚げナスとトマトのパスタ | main | 手羽中のガーリック風味の塩焼き >>
鶏もも肉のトマト煮込み
今日の晩ご飯は鶏肉のトマト煮込みです。



最近ブログの更新が滞っております。
料理へのモチベーションが下がり気味なのです。
なぜ下がり気味なのか?
それは私が今ツワリだから。

吐くことはないのですが、ずーーーーーっと胃がムカムカしている状態。
気分が悪いもんだから料理を作る気にもなれない。

というわけで今日はすごく簡単な料理です。

〃榮を適当な大きさに切り、塩胡椒をふってオリーブ油を大さじ3入れたフライパンで焼く。その時に包丁の背でつぶしたニンニク2カケも一緒に焼く。
鶏肉がこんがり焼けたら、トマトの水煮缶(400g)を入れて煮込み、塩、胡椒で味を調える。

私はトマトの煮込み料理を作る時に、最後の味の仕上げに砂糖かみりんを少し加えます。

そのままだと酸味が強すぎると感じてしまいますので。

作っては見たものの、実は私は一口も食べていない。
なんだか鶏もも肉の塊を切っていたら食欲がなくなってしまった。

ワタシ、最近は素麺のみで生きています。
いつになったらなくなるんだろうな。このつわり。

節約系サイトを運営しています。
こちらの方もよかったら見てください。
mochaさんちの節約生活


| mochasetsu | お肉料理 | comments(0) | trackbacks(0) |









url: http://gohanphoto.mochasetsuyaku.com/trackback/325674