テンプレート HTML 手羽中のガーリック風味の塩焼き | うちのご飯Photo日記
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働く主婦の毎日のご飯と時々のおやつを写真で記録しています。 1ヶ月の予算はお米込みで3万円。そんな私のメインHPの「mochaさんちの節約生活」では色々な節約情報、お得情報を紹介しています。 遊びにきてくださいね。
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手羽中のガーリック風味の塩焼き
今日の晩ごはんは特売で買った手羽中をグリルでこんがり焼きました。



作り方は簡単。
ー蟇中に切り込みを入れて(骨の近く)火が通りやすいようにする。
塩、粗挽き胡椒をすりこみ、スライスニンニクを上に載せて冷蔵庫で1時間くらい味をなじませる。
グリルでこんがり焼く。

です。

この手羽中は100g58円。2人分で350g焼いたから材料費は203円。
安いなぁ、鶏肉って。
だからうちのメイン食材になるのね・・・

でもね、やっぱり今日も鶏肉は食べられなかった。
皮を見るとオェってなる。
鶏肉、大好きだったはずなのにつわりって不思議だ。


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| ブログでCookin'!(料理レシピ募集中) | 2007/08/06 10:21 PM |
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「鶏てばさき/てばもと(手羽先/手羽元)」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。
| 料理レシピ集(投稿募集中)byブログでCookin! | 2007/08/06 11:54 PM |