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働く主婦の毎日のご飯と時々のおやつを写真で記録しています。 1ヶ月の予算はお米込みで3万円。そんな私のメインHPの「mochaさんちの節約生活」では色々な節約情報、お得情報を紹介しています。 遊びにきてくださいね。
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丸ごとカブとウィンナーと菜の花の中華風スープ
今日のお昼ご飯のもう一品。
産直市場で買ったカブと菜の花を使ってスープを作りました。



菜の花もカブも80円。
カブは直径4〜5cmのものが10個くらい入っていました。
むきにくかったけどかわいいカブでした。

作り方は
,湯500ccほどを沸かしてコンソメキューブを1個入れる。
皮をむいたカブとウィンナーを入れて、カブが柔らかくなるまで10分ほど煮て、仕上げに菜の花を入れる。

和風にカブを煮るのもいいけど、洋風のスープもおいしい。
カブに味がしみて柔らかくてとろける。
でも1歳児の息子は食べない。

最近うちの息子は野菜拒否症にかかっているのです。
ジャガイモ、サツマイモ、カボチャ以外は一切拒否です。
どうしたら食べてくれるようになるんでしょう?

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こちらの方もよかったら見てください。
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