テンプレート HTML 丸ごと玉ねぎの肉詰めのリゾット風 | うちのご飯Photo日記
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働く主婦の毎日のご飯と時々のおやつを写真で記録しています。 1ヶ月の予算はお米込みで3万円。そんな私のメインHPの「mochaさんちの節約生活」では色々な節約情報、お得情報を紹介しています。 遊びにきてくださいね。
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丸ごと玉ねぎの肉詰めのリゾット風
今日のお昼ご飯は昨日作った「丸ごと新玉ねぎの肉詰めスープ煮」ををリゾット風にしてみました。
といってもグラタン用の器にご飯をお茶碗半分ほど入れ、スープを注ぎ丸ごと玉ねぎの肉詰めを載せてオーブンで焼いただけ。



とろけるチーズがなかったので普通のスライスチーズで代用しました。
でも絶対にとろけるチーズのほうがおいしかったと思う・・・
しくじった・・・



こんな感じに崩して食べました。
焼いた分だけスープが濃くなっていましたので、スープはちょっと薄めた方がいいかもしれません。


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ryuji_s1 (2009/06/04 9:33 AM)
丸ごと玉ねぎの肉詰めのリゾット風
おいしそう
淡路産のたまねぎ甘くて美味しいですね









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