うちのご飯Photo日記

近くにある魚屋さんで売っているたこ飯がとってもおいしいので、真似をして作ってみました。



具材はタコと笹がきゴボウ。
トッピングに白ごまと絹さや。

見た目はそっくりにできたのですが、どうもタコ飯の色が薄い。
本物はもうちょっとご飯の色がタコの色に近いのだ。

どうしたらあの色と味に近づけるんだろう？やっぱりプロはすごいなあ。


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