うちのご飯Photo日記

今日のお昼ご飯は明太子のチャーハンです。



明太子はいつもの
うめ屋の切大・無着色辛子明太子のお取り寄せです。


中が半生状態に焼いた明太子をザクザクッと切って一番最後にチャーハンに混ぜ込みました。
具は明太子、インゲン、玉子、しめじです。

生の明太子もおいしいけれど半生状態に火を通したのもおいしいなー。


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